当今社会，中国老百姓生活★水平和价值观念发生了〓巨大提升和转变。在快节奏的生活和工作当中，大部分消费者在饮食要求方面突显出明显的两个关◇键点：一、便捷；二、营养。
一份好的面食手艺，既能让自己享受地道美食，还能开店走上致富路▅。学习面食已成为众多美食者的不二选择。面食的世界可不只有馒头①、饺子等中式风味，还有蛋糕、西点等西式分类。
荆门福寿︾居职业技术培训学校培养熟练掌握不同面团的调制和各类馅心的制作，掌握各¤类成型方法和熟制技能，从事中西式面点原料加工和中◤西式面点制作的高级技能ω人才。
主要课程：面点原№料知识、面点基本功训练、中式→面点技艺、西式面点技艺、烹饪营养与〖卫生、中国名点、中国饮食◥文化、面点⊙工艺学、食品安全与卫生、厨ㄨ房管理与设备知识、烘◣焙工艺学。
